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Bendita
Lista |
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Prof.
Dr. João Batista Neto
Editor-chefe da RETC
jbnetousp@gmail.com
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O
mundo está cada vez mais globalizado e pessoas se comunicam
cada vez mais de forma virtual. O que parecia ser um sonho virou
realidade. E a internet tem auxiliado os pesquisadores a realizarem
investigações científicas e mostrarem suas
produções para todo o mundo. Este repertório
de informações já se transformou em senso comum
e muitas outras formas de trabalhar com este mar de informações
e rede de relações vêm acontecendo dia após
dia. Quando se pensa em montar um site, surge a novidade do blog.
Quando se pensa em montar um blog, surge o twitter – uma rede
social e servidor para microblogging que permite aos usuários
que enviem e leiam atualizações pessoais de outros
contatos. O que virá depois?
Para
os pesquisadores de Turismo uma fonte de informações
e de relações sociais que vem se tornando referência
fundamental é a lista de discussão da Associação
Nacional de Pesquisadores em Turismo – ANPTUR. A "ANPTUR
- Discussão acadêmica em Turismo, Lazer e Hospitalidade"
ANPTUR-lista@googlegroups.com é uma lista de discussão
restrita e muito bem administrada pelo Prof. Dr. Guilherme Lohmann,
membro do nosso Conselho Editorial, com a presença da incansável
Profa. Dra. Mirian Rejowski.
Neste
local, o pesquisador de Turismo recebe informações
sobre lançamento de livros; concursos públicos; cursos
gratuitos e pagos; eventos acadêmicos; vagas em cursos de
especialização, mestrado e doutorado; prazos para
publicação de artigos e a divulgação
de revistas acadêmicas; divulgação de pesquisas;
solicitação de contribuições para pesquisas;
sugestões de pauta para revista ou livro; entrevista com
turismólogos; bolsas de estudo no Brasil e no Exterior e,
o melhor de tudo: as discussões. Que giram sempre sobre assuntos
interessantes na área do Turismo, como a qualidade na formação
nos cursos de graduação.
E
na Lista de Discussão da ANPTUR também será
divulgada o nosso número cinco, com seis novos artigos que
demonstram a diversidade das pesquisas em Turismo Cultural que são
divulgadas em nossa revista. Um número que começa
com a pesquisa sobre o Bumba-Meu-Boi de Pirambu, em Fortaleza, no
Ceará. Trata-se de uma pesquisa que envolve o potencial turístico
num bairro da periferia da capital cearense relacionado a um legado
cultural afro-descendente. O artigo “Bumba-Meu-Boi do Pirambu:
Tradição Afro-Cabocla e potencial atrativo para o
Turismo em Fortaleza” foi realizado por professores universitários
da localidade.
Já
a Profa. Ms. Elis Regina Barbosa Angelo apresenta um artigo sobre
a Festa do Divino Espírito Santo nas Ilhas Terceira e São
Miguel nos Açores. Faz parte de suas pesquisas de doutoramento
e trata sobre a possibilidade de realização do Turismo
Cultural na festa, com o uso das suas tradições e
gastronomia como atrativo. Também tratando sobre a gastronomia,
mas com enfoque na sua contribuição para o turismo,
o produtivo Prof. Ewerton Reubens Coelho Costa analisa o aproveitamento
do Turismo Gastronômico. Não se trata de uma pesquisa
que analisa um estudo de caso, mas o enfoque do artigo é
instigante.
Estudo
de caso é a característica do artigo “Turismo-religioso
no Caminho da Fé”, da Profa. Dra. Haudrey Germiniani
Calvelli, que analisa a peregrinação na sociedade
contemporânea, destacando a mais nova e maior trilha permanente
do Brasil, com 415 quilômetros: o Caminho da Fé, que
passa por várias cidades de São Paulo e Minas Gerais,
até Aparecida do Norte. Novamente, uma cidade histórica
que faz parte da lista da UNESCO como Patrimônio Cultural
da Humanidade vira artigo publicado na nossa RETC. A visão
dos moradores do bairro da Praia Grande sobre o desenvolvimento
do Turismo Cultural no Centro Histórico de São Luís,
capital do Maranhão, foi realizado por Karoliny Diniz Carvalho.
Analisando
os impactos culturais do turismo, Tatiana Pereira Freitas e a Profª
Dra. Yára Mattos, da UFOP-MG, pesquisaram o caso dos Índios
Pataxó de Porto Seguro e Santa Cruz Cabrália, na Bahia.
A análise dos resultados dos questionários em equilíbrio
com a bibliografia destaca-se neste artigo, que fecha a seção
de artigos. A resenha do nosso número cinco é sobre
um dos pioneiros da pesquisa em Turismo Cultural, o Prof. Dr. Américo
Pellegrini Filho. Seu livro Comunicação popular escrita
demorou vinte anos para ser realizado e transformou-se no ápice
de uma carreira singular. Vale a leitura!
E
na seção Conversa com Turismólogos, uma entrevista
com o Prof. Dr. Ricardo Uvinha, coordenador do curso de Turismo
e Lazer na USP-Leste. Um dos maiores especialistas brasileiros em
Turismo de Aventura, o Prof. Uvinha fala das características
do segmento, sobre sua formação, seu papel como ex-coordenador
em universidade particular e, agora, atuando numa universidade pública,
as diferenças do curso na USP-Leste e seu apreço pela
cultura chinesa.
Neste
número, em que destaca o Patrimônio Cultural Imaterial,
deseja-se ao colega uma boa leitura!
Data
de recebimento, aceitação e publicação
dos textos: 1º. Semestre de 2009.
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Nosso
quinto entrevistado na seção
CONVERSA
COM TURISMÓLOGOS é uma aula sobre o Turismo de
Aventura. Um dos maiores especialistas no assunto no Brasil, o Professor
Doutor Ricardo Uvinha é o atual coordenador no curso de Bacharelado
em Lazer e Turismo da Escola de Artes, Ciências e Humanidades
da Universidade de São Paulo - USP. Com trabalhos publicados
em artigos e livros a nível internacional, o Prof. Uvinha
apresenta de forma instigante suas opiniões bem alicerçadas
sobre o Turismo de Aventura, o lazer e o ensino de Turismo, com
especial destaque para o diferenciado curso da EACH/USP. Espera-se
que os leitores apreciem este bom papo com um intelectual diferenciado
_ viajante do mundo e apreciador da cultura chinesa.
Entrevista
com Ricardo Uvinha
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ARTIGOS
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Prof.
Dr. Iranilson Buriti
Universidade Federal de Campina Grande
Prof. Dr. José Clerton de Oliveira Martins
Universidade de Fortaleza.
clerton@unifor.br
Profa. Ms. Rosânia Mara de Sales Ribeiro
Universidade Estadual do Ceará
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Resumo
Este trata sobre influência negra no folguedo bumba-meu-boi,
existente em um bairro da periferia de Fortaleza, chamado Pirambu
e a potencialidade de se tornar atração turística
cultural na capital cearense. A influência negra nas tradições
culturais cearenses é vasta, mas é pouco conhecida
da população cearense e dos turistas. É dito
popular que bumba-meu-boi, assim como, maracatu e reisado são
manifestações próprias de negros. Para confirmar
esse dito popular e tentar apresentar dados que contestassem outra
assertiva do povo, a qual fala que no Ceará não
existem negros, utilizou-se como fonte para obter dados, a história
escrita e a história oral. A história escrita mostrou
quais foram as tradições culturais e lendas africanas
que influenciaram na origem do folguedo estudado, bem como, mostrou
dados sobre o turismo cultural e o turismo no Ceará. A
história oral acrescentou à pesquisa dados sobre
a tradição do bumba-meu-boi do Pirambu. As entrevistas
acrescentaram dados da oralidade cearense e também agregaram
informações sobre a atualidade do turismo em Fortaleza
e a utilização das tradições culturais
na atividade turística.
Palavras-chave: Bumba-meu-boi - Legado cultural negro - Turismo
em Fortaleza
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Profa. Ms. Elis Regina Barbosa
Angelo
elis@familiaangelo.com |
Resumo
O
presente artigo focaliza as marcas e traços da cultura que
atravessaram gerações nas Ilhas Açorianas Terceira
e São Miguel numa tentativa de verificar as Festa do Divino
Espírito Santo enquanto elo com o Brasil no que concernem
as continuidades festivas da Vila Carrão em São Paulo.
As representações da cultura imaterial, por meio dos
sabores da gastronomia e das festas religiosas são formas
de garantir à comunidade o elo com o passado e rememorar
antigos traços da cultura açoriana, além de
manter certa união entre os membros como identificação
das partes por meio do grupo imigrante e seus descendentes. No caso
das festas percebe-se uma forma de identificação pela
tradição, pelo singular e particular, demonstrando
um sinal de pertencimento; muitas vezes visto como “diferente”,
ou como “grupo”, outras como “invisível”,
buscando o pertencer ao local. Parece existir um sentimento e uma
tentativa de agrupar os membros das comunidades por meio do “sagrado”
que inclui as missas, terços e a própria festa na
qual a coroação é o ato mais importante da
celebração, numa dicotomia entre sagrado e profano
que perpassa os momentos distintos das festividades, que serão
avaliadas enquanto possibilidades para o Turismo Cultural.
Palavras-Chave: Festa do Divino
Espírito Santo; Açores; Turismo Cultural. |
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Prof.
Ewerton Reubens Coelho Costa
ewertonreubens@hotmail.com. |
Resumo
O recente interesse de cientistas e pesquisadores pelos estudos
culturais surge como oposição à globalização.
As pesquisas sobre a gastronomia e sua presença na atividade
turística vêm aumentando consideravelmente a cada
dia; por se tratar de fenômenos que envolvem as relações
sociais como um todo, e que dependem da alimentação
para se desenvolver. Utilizou-se da bibliografia para fundamentar
as análises contidas neste trabalho, com o intuito de comprovar
que o turismo e a gastronomia são fenômenos interdependentes.
A presença do turismo gastronômico é uma realidade
que promove o crescimento e o desenvolvimento de pólos
turísticos. Sobretudo, onde a questão cultural da
gastronomia evidencia a diversidade de pratos que se tornam típicos
e que são aproveitados como produtos e/ou atrativos turísticos
que, por sua vez, motivam à visitação proporcionando
ao turista uma infinidade de saberes e sabores.
Palavras-chave: gastronomia; turismo; estudos culturais; produtos
turísticos; desenvolvimento.
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Profa. Dra. Haudrey Germiniani Calvelli
haudreyg@hotmail.com |
Resumo:
O objetivo deste trabalho é analisar o fenômeno da
peregrinação na sociedade moderna e contemporânea
e suas interfaces com o turismo religioso. Serviu como campo etnográfico
da pesquisa o Caminho da Fé uma rota para peregrinação
inaugurada oficialmente no dia 12 de fevereiro de 2003. Com um
total de 415 quilômetros, pode ser considerada a mais nova
e maior trilha permanente do Brasil. Este estudo enfocará
uma interpretação do fenômeno da peregrinação
no Caminho da Fé a partir da perspectiva teórica
adotada por Eade e Sallnow (1991), que estabeleceram uma nova
abordagem para os estudos da peregrinação, qual
seja analisar a diversidade de discursos e pontos de vista presentes
na peregrinação.
Palavras-chave:
Turismo, Peregrinação e Religião.
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Bac. Karoliny Diniz Carvalho
karol27_turismo@yahoo.com.br |
Resumo:
Análise
da visão dos moradores do Centro Histórico de São
Luís - MA sobre o desenvolvimento do turismo cultural no
bairro da Praia Grande. Discorre-se sobre as relações
entre turismo e patrimônio cultural, enfatizando as potencialidades
e as conseqüências sócio-econômicas e culturais
decorrentes da valorização dos sitos urbanos. O estudo
aponta para a necessidade de se promover a sustentabilidade do patrimônio
local, a partir do estímulo ao sentimento de valorização
da comunidade em relação ao bairro da Praia Grande,
a fim de que a mesma tenha acesso aos benefícios do turismo.
Palavras-chave:
patrimônio; turismo cultural; Praia Grande; comunidade
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Bac. Tatiana Pereira Freitas
tatiana_ufop@yahoo.com.br
Profª Dra. Yára Mattos
Museologia - Universidade Federal de Ouro Preto
yaramattos@uai.com.br |
RESUMO
O trabalho “Impactos Culturais do Turismo:
Contradições e Paradoxos – Estudo de Caso
dos Índios Pataxó de Porto Seguro e Santa Cruz Cabrália,
BA” possui como objetivo principal investigar se o turismo
causa impactos negativos na cultura dos Índios Pataxó
da região Sul da Bahia. Para tanto se conceituou alguns
segmentos do fenômeno turístico, como o turismo cultural,
o etnoturismo, turismo indígena e o próprio impacto
cultural do turismo. A necessidade da realização
de um planejamento turístico das cidades destino é
elemento essencial para a tentativa de realização
do turismo com caráter sustentável. Ao investigar
os impactos culturais do turismo também é necessário
conceituar identidade, cultura e tradições como
elementos de um povo, e que estão em constante mudança,
resultado da interação com outras culturas, tradições
e identidades. Para investigação do objeto de pesquisa,
foram realizadas entrevistas com autoridades indígenas,
e, além disso, vinte questionários foram aplicados
junto aos índios da aldeia de Coroa Vermelha, da Reserva
da Jaqueira e da Aldeia Velha. Ao final da pesquisa pode-se constatar
que o turismo não impacta somente de forma negativa às
comunidades indígenas de Porto Seguro e Santa Cruz Cabrália,
mas se bem trabalhado e planejado também pode gerar impactos
positivos, como o resgate da cultura Pataxó e a conservação
dos territórios indígenas.
Palavras-chave: turismo, impactos culturais do
turismo, comunidades indígenas, identidade, cultura, tradição
e turismo sustentável.
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RESENHA |
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PELLEGRINI
FILHO, Américo. Comunicação popular escrita.
São Paulo: EDUSP, 2009, 696 p. + CD : il. ISBN 978-85-314-1143-4. |
Prof.
Dr. João Batista Neto
ECA/USP
jbnetousp@gmail.com |
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