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Número Especial

RETC 05  (Ano III - VOL I) – 1º. Semestre de 2009 – ISSN 1981 5646
 
EDITORIAL
 
 
Bendita Lista

Prof. Dr. João Batista Neto
Editor-chefe da RETC
jbnetousp@gmail.com

 

O mundo está cada vez mais globalizado e pessoas se comunicam cada vez mais de forma virtual. O que parecia ser um sonho virou realidade. E a internet tem auxiliado os pesquisadores a realizarem investigações científicas e mostrarem suas produções para todo o mundo. Este repertório de informações já se transformou em senso comum e muitas outras formas de trabalhar com este mar de informações e rede de relações vêm acontecendo dia após dia. Quando se pensa em montar um site, surge a novidade do blog. Quando se pensa em montar um blog, surge o twitter – uma rede social e servidor para microblogging que permite aos usuários que enviem e leiam atualizações pessoais de outros contatos. O que virá depois?

Para os pesquisadores de Turismo uma fonte de informações e de relações sociais que vem se tornando referência fundamental é a lista de discussão da Associação Nacional de Pesquisadores em Turismo – ANPTUR. A "ANPTUR - Discussão acadêmica em Turismo, Lazer e Hospitalidade" ANPTUR-lista@googlegroups.com é uma lista de discussão restrita e muito bem administrada pelo Prof. Dr. Guilherme Lohmann, membro do nosso Conselho Editorial, com a presença da incansável Profa. Dra. Mirian Rejowski.

Neste local, o pesquisador de Turismo recebe informações sobre lançamento de livros; concursos públicos; cursos gratuitos e pagos; eventos acadêmicos; vagas em cursos de especialização, mestrado e doutorado; prazos para publicação de artigos e a divulgação de revistas acadêmicas; divulgação de pesquisas; solicitação de contribuições para pesquisas; sugestões de pauta para revista ou livro; entrevista com turismólogos; bolsas de estudo no Brasil e no Exterior e, o melhor de tudo: as discussões. Que giram sempre sobre assuntos interessantes na área do Turismo, como a qualidade na formação nos cursos de graduação.

E na Lista de Discussão da ANPTUR também será divulgada o nosso número cinco, com seis novos artigos que demonstram a diversidade das pesquisas em Turismo Cultural que são divulgadas em nossa revista. Um número que começa com a pesquisa sobre o Bumba-Meu-Boi de Pirambu, em Fortaleza, no Ceará. Trata-se de uma pesquisa que envolve o potencial turístico num bairro da periferia da capital cearense relacionado a um legado cultural afro-descendente. O artigo “Bumba-Meu-Boi do Pirambu: Tradição Afro-Cabocla e potencial atrativo para o Turismo em Fortaleza” foi realizado por professores universitários da localidade.

Já a Profa. Ms. Elis Regina Barbosa Angelo apresenta um artigo sobre a Festa do Divino Espírito Santo nas Ilhas Terceira e São Miguel nos Açores. Faz parte de suas pesquisas de doutoramento e trata sobre a possibilidade de realização do Turismo Cultural na festa, com o uso das suas tradições e gastronomia como atrativo. Também tratando sobre a gastronomia, mas com enfoque na sua contribuição para o turismo, o produtivo Prof. Ewerton Reubens Coelho Costa analisa o aproveitamento do Turismo Gastronômico. Não se trata de uma pesquisa que analisa um estudo de caso, mas o enfoque do artigo é instigante.

Estudo de caso é a característica do artigo “Turismo-religioso no Caminho da Fé”, da Profa. Dra. Haudrey Germiniani Calvelli, que analisa a peregrinação na sociedade contemporânea, destacando a mais nova e maior trilha permanente do Brasil, com 415 quilômetros: o Caminho da Fé, que passa por várias cidades de São Paulo e Minas Gerais, até Aparecida do Norte. Novamente, uma cidade histórica que faz parte da lista da UNESCO como Patrimônio Cultural da Humanidade vira artigo publicado na nossa RETC. A visão dos moradores do bairro da Praia Grande sobre o desenvolvimento do Turismo Cultural no Centro Histórico de São Luís, capital do Maranhão, foi realizado por Karoliny Diniz Carvalho.

Analisando os impactos culturais do turismo, Tatiana Pereira Freitas e a Profª Dra. Yára Mattos, da UFOP-MG, pesquisaram o caso dos Índios Pataxó de Porto Seguro e Santa Cruz Cabrália, na Bahia. A análise dos resultados dos questionários em equilíbrio com a bibliografia destaca-se neste artigo, que fecha a seção de artigos. A resenha do nosso número cinco é sobre um dos pioneiros da pesquisa em Turismo Cultural, o Prof. Dr. Américo Pellegrini Filho. Seu livro Comunicação popular escrita demorou vinte anos para ser realizado e transformou-se no ápice de uma carreira singular. Vale a leitura!

E na seção Conversa com Turismólogos, uma entrevista com o Prof. Dr. Ricardo Uvinha, coordenador do curso de Turismo e Lazer na USP-Leste. Um dos maiores especialistas brasileiros em Turismo de Aventura, o Prof. Uvinha fala das características do segmento, sobre sua formação, seu papel como ex-coordenador em universidade particular e, agora, atuando numa universidade pública, as diferenças do curso na USP-Leste e seu apreço pela cultura chinesa.

Neste número, em que destaca o Patrimônio Cultural Imaterial, deseja-se ao colega uma boa leitura!

Data de recebimento, aceitação e publicação dos textos: 1º. Semestre de 2009.

 

 

 

Nosso quinto entrevistado na seção CONVERSA COM TURISMÓLOGOS é uma aula sobre o Turismo de Aventura. Um dos maiores especialistas no assunto no Brasil, o Professor Doutor Ricardo Uvinha é o atual coordenador no curso de Bacharelado em Lazer e Turismo da Escola de Artes, Ciências e Humanidades da Universidade de São Paulo - USP. Com trabalhos publicados em artigos e livros a nível internacional, o Prof. Uvinha apresenta de forma instigante suas opiniões bem alicerçadas sobre o Turismo de Aventura, o lazer e o ensino de Turismo, com especial destaque para o diferenciado curso da EACH/USP. Espera-se que os leitores apreciem este bom papo com um intelectual diferenciado _ viajante do mundo e apreciador da cultura chinesa.

Entrevista com Ricardo Uvinha

 

 
ARTIGOS
 

Prof. Dr. Iranilson Buriti
Universidade Federal de Campina Grande
Prof. Dr. José Clerton de Oliveira Martins
Universidade de Fortaleza.
clerton@unifor.br
Profa. Ms. Rosânia Mara de Sales Ribeiro
Universidade Estadual do Ceará

Resumo

Este trata sobre influência negra no folguedo bumba-meu-boi, existente em um bairro da periferia de Fortaleza, chamado Pirambu e a potencialidade de se tornar atração turística cultural na capital cearense. A influência negra nas tradições culturais cearenses é vasta, mas é pouco conhecida da população cearense e dos turistas. É dito popular que bumba-meu-boi, assim como, maracatu e reisado são manifestações próprias de negros. Para confirmar esse dito popular e tentar apresentar dados que contestassem outra assertiva do povo, a qual fala que no Ceará não existem negros, utilizou-se como fonte para obter dados, a história escrita e a história oral. A história escrita mostrou quais foram as tradições culturais e lendas africanas que influenciaram na origem do folguedo estudado, bem como, mostrou dados sobre o turismo cultural e o turismo no Ceará. A história oral acrescentou à pesquisa dados sobre a tradição do bumba-meu-boi do Pirambu. As entrevistas acrescentaram dados da oralidade cearense e também agregaram informações sobre a atualidade do turismo em Fortaleza e a utilização das tradições culturais na atividade turística.

Palavras-chave: Bumba-meu-boi - Legado cultural negro - Turismo em Fortaleza

 
 
Profa. Ms. Elis Regina Barbosa Angelo
elis@familiaangelo.com

Resumo

O presente artigo focaliza as marcas e traços da cultura que atravessaram gerações nas Ilhas Açorianas Terceira e São Miguel numa tentativa de verificar as Festa do Divino Espírito Santo enquanto elo com o Brasil no que concernem as continuidades festivas da Vila Carrão em São Paulo. As representações da cultura imaterial, por meio dos sabores da gastronomia e das festas religiosas são formas de garantir à comunidade o elo com o passado e rememorar antigos traços da cultura açoriana, além de manter certa união entre os membros como identificação das partes por meio do grupo imigrante e seus descendentes. No caso das festas percebe-se uma forma de identificação pela tradição, pelo singular e particular, demonstrando um sinal de pertencimento; muitas vezes visto como “diferente”, ou como “grupo”, outras como “invisível”, buscando o pertencer ao local. Parece existir um sentimento e uma tentativa de agrupar os membros das comunidades por meio do “sagrado” que inclui as missas, terços e a própria festa na qual a coroação é o ato mais importante da celebração, numa dicotomia entre sagrado e profano que perpassa os momentos distintos das festividades, que serão avaliadas enquanto possibilidades para o Turismo Cultural.

Palavras-Chave: Festa do Divino Espírito Santo; Açores; Turismo Cultural.

 
Prof. Ewerton Reubens Coelho Costa
ewertonreubens@hotmail.com.

Resumo

O recente interesse de cientistas e pesquisadores pelos estudos culturais surge como oposição à globalização. As pesquisas sobre a gastronomia e sua presença na atividade turística vêm aumentando consideravelmente a cada dia; por se tratar de fenômenos que envolvem as relações sociais como um todo, e que dependem da alimentação para se desenvolver. Utilizou-se da bibliografia para fundamentar as análises contidas neste trabalho, com o intuito de comprovar que o turismo e a gastronomia são fenômenos interdependentes. A presença do turismo gastronômico é uma realidade que promove o crescimento e o desenvolvimento de pólos turísticos. Sobretudo, onde a questão cultural da gastronomia evidencia a diversidade de pratos que se tornam típicos e que são aproveitados como produtos e/ou atrativos turísticos que, por sua vez, motivam à visitação proporcionando ao turista uma infinidade de saberes e sabores.

Palavras-chave: gastronomia; turismo; estudos culturais; produtos turísticos; desenvolvimento.

 
Profa. Dra. Haudrey Germiniani Calvelli
haudreyg@hotmail.com
 

Resumo:

O objetivo deste trabalho é analisar o fenômeno da peregrinação na sociedade moderna e contemporânea e suas interfaces com o turismo religioso. Serviu como campo etnográfico da pesquisa o Caminho da Fé uma rota para peregrinação inaugurada oficialmente no dia 12 de fevereiro de 2003. Com um total de 415 quilômetros, pode ser considerada a mais nova e maior trilha permanente do Brasil. Este estudo enfocará uma interpretação do fenômeno da peregrinação no Caminho da Fé a partir da perspectiva teórica adotada por Eade e Sallnow (1991), que estabeleceram uma nova abordagem para os estudos da peregrinação, qual seja analisar a diversidade de discursos e pontos de vista presentes na peregrinação.

Palavras-chave: Turismo, Peregrinação e Religião.

 
Bac. Karoliny Diniz Carvalho
karol27_turismo@yahoo.com.br

Resumo:

Análise da visão dos moradores do Centro Histórico de São Luís - MA sobre o desenvolvimento do turismo cultural no bairro da Praia Grande. Discorre-se sobre as relações entre turismo e patrimônio cultural, enfatizando as potencialidades e as conseqüências sócio-econômicas e culturais decorrentes da valorização dos sitos urbanos. O estudo aponta para a necessidade de se promover a sustentabilidade do patrimônio local, a partir do estímulo ao sentimento de valorização da comunidade em relação ao bairro da Praia Grande, a fim de que a mesma tenha acesso aos benefícios do turismo.

Palavras-chave: patrimônio; turismo cultural; Praia Grande; comunidade

Bac. Tatiana Pereira Freitas
tatiana_ufop@yahoo.com.br
Profª Dra. Yára Mattos
Museologia - Universidade Federal de Ouro Preto
yaramattos@uai.com.br

RESUMO

O trabalho “Impactos Culturais do Turismo: Contradições e Paradoxos – Estudo de Caso dos Índios Pataxó de Porto Seguro e Santa Cruz Cabrália, BA” possui como objetivo principal investigar se o turismo causa impactos negativos na cultura dos Índios Pataxó da região Sul da Bahia. Para tanto se conceituou alguns segmentos do fenômeno turístico, como o turismo cultural, o etnoturismo, turismo indígena e o próprio impacto cultural do turismo. A necessidade da realização de um planejamento turístico das cidades destino é elemento essencial para a tentativa de realização do turismo com caráter sustentável. Ao investigar os impactos culturais do turismo também é necessário conceituar identidade, cultura e tradições como elementos de um povo, e que estão em constante mudança, resultado da interação com outras culturas, tradições e identidades. Para investigação do objeto de pesquisa, foram realizadas entrevistas com autoridades indígenas, e, além disso, vinte questionários foram aplicados junto aos índios da aldeia de Coroa Vermelha, da Reserva da Jaqueira e da Aldeia Velha. Ao final da pesquisa pode-se constatar que o turismo não impacta somente de forma negativa às comunidades indígenas de Porto Seguro e Santa Cruz Cabrália, mas se bem trabalhado e planejado também pode gerar impactos positivos, como o resgate da cultura Pataxó e a conservação dos territórios indígenas.

Palavras-chave: turismo, impactos culturais do turismo, comunidades indígenas, identidade, cultura, tradição e turismo sustentável.

 

RESENHA
 
PELLEGRINI FILHO, Américo. Comunicação popular escrita. São Paulo: EDUSP, 2009, 696 p. + CD : il. ISBN 978-85-314-1143-4.
Prof. Dr. João Batista Neto
ECA/USP
jbnetousp@gmail.com

 

Revista Eletrônica de Turismo Cultural
Email: jbnetousp@gmail.com